季節外れ？の海産物
はっしー社長のサプライズ企画を実現させるため、なんとか仕入てもらった紅ズワイ！
なかなかのサイズですね(^^♪
もちろん生きてますよ～
金沢と言えば、加能ガニ（ズワイ）か香箱ガニなのですが、
禁漁期間のため紅ズワイを仕入れてもらいました。
夏にカニを茹でるなんて、全くの想定外でしたけどね(笑)
３分クッキング的な感じで、鍋でひと煮立ち。
※実際は３０分かかります。
いい感じに赤く染まりましたね～
実際、ズワイか紅ズワイか見分けはつきません・・・
味も違うと言いますが、どうなんでしょうね(笑)
とりあえず、とっても美味しそうに見えることは確かです！
☆日々精進・アソビゴコロを忘れずに☆